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冬至节气最适合的养生食谱大全
2022-12-06

一年分24个节气,我们即将迎来的就是24节气里的冬至,在这个季节里我们应该如何来进行养生呢?饮食养生很重要,吃的正确对身体好,吃的不正确反而对身体会造成一定的影响,那么接下来就让我们一起来看看冬至的养生食谱大全吧。

冬至节气养生食材和药材大全

冬至养生特点扶正固本,培养元气狗肉—调整血压,改善性功能羊肝—进新陈代谢,调理气色大蒜—消炎杀菌,预防肿瘤癌症驴肉—补气养血,预防心血管疾病松子—润肠通便生地黄—滋阴保健好补品冬至养生食谱大全冬至节气食谱大全:

桑寄生竹苑汤材料:

桑寄生40克,竹茹10克,红枣8颗,鸡蛋2个,冰糖适量

制作方法:

1、桑寄生、竹茹洗净;红枣洗净去核备用。

2、将鸡蛋用水煮熟,去壳备用。

3、桑寄生、竹茹、红枣加水以文火煲约90分钟,加入鸡蛋,再加入冰糖煮沸即可。

功效:

舒筋活络、强腰膝、止痹痛。用于辅助治疗坐骨神经痛、腰痛等症。

附子蒸羊肉材料:

制附子10克,鲜羊肉1000克,葱段、姜丝、料酒、肉清汤、食盐、熟猪油、味精、胡椒粉各适量

制作方法:

1、将羊肉洗净,放入锅中,加适量清水将之煮至七成熟,捞出。

2、取一个大碗依次放入羊肉、制附子、料酒、熟猪油、葱段、肉清汤、姜丝、食盐、味精、胡椒粉。

3、再放入沸水锅中隔水蒸熟即可。

功效:

养心补肾。

强筋党参牛尾汤材料:

红枣5颗,黄芪20克,党参、当归各10克,枸杞子15克,牛尾1条,牛肉250克,牛筋100克,盐适量

制作方法:

1、牛肉洗净,切块;牛筋用清水浸泡30分钟,再下水清煮15分钟;牛尾洗净斩成寸段;所有药材均洗净。

2、将所有的材料放入锅中,加适量水,大约没5所有的材料。

3、用武火煮沸后,转文火煮2小时,加盐调味即可。

功效:

补气拜血。